EQUIPO: LICUADORA

Se utiliza para preparar bebidas perfectamente mezcladas y espumosas, para los cocteles "frozzen" y con base en hielo frappe, para cuando se desean hacer varias medidas de un solo coctel, para realizar mezclas que requieren de mayor fuerza para su combinacion. En el bar se utilizan las de tipo industrial con un maximo de 3 velocidades.

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